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 Le Salon d'Hélène : Hélène Darroze
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4 rue d'Assas75006 PARISCliquez-ici pour réserver dans ce restaurant et recevoir une confirmation immédiate de votre réservation Tél : 08 99 23 14 66 (tarif : 3.00E/Appel)Réserver au  Le Salon d'Hélène : Hélène Darroze signaler une erreur Imprimez la fiche

Type d'établissement : Restaurant
Type de cuisine : Gastronomique
Spécialitées : Sud ouestConfort : Accès handicapés-Climatisation-Parking à proximité-Service voiturier-Transport en commun à proximitéLangues parlées : Anglais

Hélène Darroze vous reçoit chaleureusement dans son restaurant gastronomique, à l'ambiance chic et décontractée à la fois.

Suggestions :

Entrées

Crème brûlée au fois gras, sorbet à la pomme verte, émulsion de cacahuète - 9,50 €

Velouté de cèpe au goût jambon, médaillon de homard bleu, copeau de vieux comté - 22,50 €

Cuisses de grenouille meunière, gelée de persil plat, cappuccinon à l'ail rose de Lautrec - 24 €



Plats

Tempura de gambas et cèpes de Bordeaux, mousseline/chantilly aux épices du pharaon - 32 €

Croquettas d'abats de veaux aux cèpes, polenta, jus court - 12,50 €

Foie grad de canard des Landes à la plancha, figue de Solliès confite, sauce au chocolat Madong - 26 €



Desserts

Chèvre frais de Monsieur Gaillard, crapaudines et mâches, vinaigre, balsamique traditionnel de Modène - 8 €

Gelée de figue au mas Amiel, sorbet au lait d'amande - 12,50 €

Shortbread aux framboises, crème glacée à la verveine fraiche - 10 €

Horaires : De 12h30 à 14h , et de 19h30 à 22h30. Fermé le dimanche et le Lundi midi. Jours de fermeture Du 21 Juillet au 2 Septembre
Mode de paiement :
Identifiant :34042
mise à jour : 31/12/2008
8807
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