Restaurant Paris

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A L'HUITRIERE
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3, rue des Chats Bossus 59000 LILLECliquez-ici pour réserver dans ce restaurant et recevoir une confirmation immédiate de votre réservation
www : http://www.huitriere.fr
Tél : 08 99 23 00 30 (tarif : 3.00E/Appel)Réserver au A L'HUITRIERE signaler une erreur Imprimez la fiche
Distinction(s) : Bottin Gourmand - Gault & Millau - Michelin

Type d'établissement : Restaurant
Type de cuisine : Poisson-fruits de mer
Spécialitées : RaffinéePlat : Bar- Bouillabaisse- Caviar- Coquilles ST Jacques- Crustacés- Homard- ViandeAmbiance : Repas d'affaires-TraditionnelleConfort : ClimatisationEvènements : Repas affairesLangues parlées : Anglais

Cette belle adresse renommée du vieux Lille ne manque vraiment pas d’allure avec sa belle façade art déco et son étonnante poissonnerie aux faïences et mosaïques toutes colorées, évocatrices de la belle époque.

Spécialités poissons et fruits de mer.

Suggestions du chef :

Entrées
Vinaigrette tiède d'anguille fumée et de foie gras chaud des Landes, radis noir confit

Tartare de bar au citron et caviar d'Aquitaine

Noix de coquilles Saint Jacques en croûte de pomme de terre, condiment de bulots

Plats
Filets de rouget-barbet poêlés, farci de fenouil au chou vert, sauce à l'encre

Grosse lotte cuite au four, une pointe de foie gras fumé, choux et morilles

Tranche de gros turbot pochée, sauce hollandaise

Desserts
Crêpes Suzette

Feuilleté vertical au café, sorbet Guajana en capuccino et caramel au beurre salé

Fraises, tomates et olives confites, huile d'olive et basilic, granité à la rhubarbe

Horaires : 12h00-14h30/19h00-21h30 Jours de fermeture du 26 juillet au 24 août 2009
Menu à : à la carte

Mode de paiement :
Identifiant :29662
mise à jour : 05/05/2009
53862
Plan d'accès

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