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RESTAURANT MICHEL Tél : 04.91.52.30.63Voter pour lui - 48 votestoctoc
RESTAURANT MICHEL Tél : 04.91.52.30.63
RESTAURANT MICHEL Tél : 04.91.52.30.63
RESTAURANT MICHEL Tél : 04.91.52.30.63
RESTAURANT MICHEL Tél : 04.91.52.30.63
Coordonnées
Adresse : 6 RUE DES CATALANS 13007 MARSEILLE
Téléphone : 08 99 23 14 50 (tarif : 1€35/appel + 0€35/min)
Web : http://www.restaurant-michel.com Distinction : Bottin Gourmand - GaultMillau 2007 13/20 - guide MICHELIN 2007 1 étoile
Caractéristiques
Type d'établissement : Restaurant
Type de cuisine : Poisson-fruits de mer
Spécialités : MéditérranéennePlat : Bouillabaisse- Bourride- Crevettes- Huîtres- Loup- Poisson- Poisson grillé- Soupe de poisson- SupionsAmbiance : AuthenticitéConfort : Proche de la mer-Vue sur merEvènements : Repas affairesAnnée de création : 1946
Description
Restaurant Michel : Tél 04 91 52 30 63 Tout ce que vous y mangez vous est présenté cru et trés souvent vivant. Ici, pas de congélation, ni d'élevage, que du poisson sauvage de Méditerranée, laquelle fait face à la brasserie. Fier comme Artaban, Matelot présente ses paniers de poissons. Il faut dire qu'il n'y a que cela "Chez Michel" qui propose une restauration typique, familiale et artisanale.
Même si l'on y rencontre souvent des vedettes internationales. Autres spécialités de la maison : la soupe de poisson, les supions, persillés, la bourride et moult poissons grillés...

Michel's is the place for Marseille's boullabaisse !
Three generations, father, son, and grandson, have provided the city and surrounding countryside with its most famous dish since 1946. Everything you eat here is first shown to you raw, and very often alive. No deep freezing here, nor farmed fish, but only wild products from the Mediterranean sea just outside the brasserie.
Matelot displays his trays of fish with evident pride. "Chez Michel" is one of the few places taht still serves such authentic traditional, home made family cooking, even if international personalities of the house include fish soup, squid cooked with parsley, bourride and a host of different grilled fish.

NOS MENUS :

Hors d'Oeuvre
- Supions persillés 20 €
- Soupe de poissons 20 €
- Crevettes mayonnaise 20 €
-Huîtres de M arennes Oléron 20 €



Poissons grillés
Michel vous propose des produits de qualité et de 1er choix des poissons sauvages et frais de pêche en Mer (jamais surgelés ou d'élevages). Tributaires de nos pêcheurs et selon leur pêche, nous n'avons pas tous les jours chaque poisson.
- Loup le kg 80 €
- Daurade Royale le kg 80 €
- Sole Meunière le kg 80 €
- Saint-Pierre le kg 80 €
- Chapon le kg 80 €


LES SPECIALITES :

La Bouillabaisse de Michel par personne 65 euro ( couleur safran ) "Court bouillon de Poissons de Roche", lié au Safran et à la soupe de Poissons, servie le Bouillon d'une part avec de petits Croûtons et, à côté, en même temps, les poissons préparés et découpés en filets, les pommes de terre en tranches, le tout accompagné au milieu de la table, des sauces traditionnelles "La Rouille et l'Aïoli".

La Bourride de Michel par personne 65 euro
( Soupe de couleur Blanche à l'ail ) "Court bouillon de Poissons Blanc", lié à l'Aïoli uniquement, servie le Bouillon blanc d'une part avec de petits Croûtons nappés d'Aïoli et à côté, en même temps, le poisson préparé et découpé en filets, les pommes de terre en tranches, le tout accompagné au milieu de la table, des sauces traditionnelles "La Rouille et l'Aioli".

Mille Feuille,Chocolat,Castel 10 euro
Assortiment de glaces et Sorbets 10 euro
Fruits frais Ananas doux,Framboises,Fraises(en saison)10 euro

Tarifs modifiables sans préavis.
"NOUS NE PRENONS PLUS LES CHEQUES !! " MERCI !!
Informations pratiques
Menu Menu :
Plat du jour : Bouillabaisse - Bourride - Poissons grilles-Supions. Supions - Soupe de Po
 
Couverts Nombre de couverts : 45
Nombre de couverts en terrasse : 0
 
Horaires Horaires : Accueil de 12h-13h30 et 20h-21h30
Fermeture annuelle : OUVERT TOUS LES JOURS MIDI ET SOIR
 
Paiements Moyen de paiement :
 
Accès Moyen d'accès : voiture , Bus 83,54,81,PARKING PHARO Impasse Clerville 7eme.
 
Accès Langues parlées : Anglais Espagnol Italien Catalan
Plan d'accès
Les bons plans
Aucun bon plans pour l'instant.
Les évènements & les festivités
Aucun évènement pour l'instant.
Fiche modifiée le 20/06/2014
Identifiant :1518
275812

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48 avis !

echoetoile - Chef entreprise - 32 ansNote globale : toctoc
31/05/2014 - Lomé - Vendée - Togo
Cuisine : toctocAccueil - Service : toc
Cadre : tocRapport qualité prix : toctoctoc
« les nourritures sont bonnes,je suis fournisseur d'ananas frais et le kg est à 0.50 euro je suis au Togo j'ai la volonté de travailler avec vous.  »
echoetoile - Chef entreprise - 32 ansNote globale : toctoc
31/05/2014 - Lomé - - Togo
Cuisine : toctocAccueil - Service : toc
Cadre : tocRapport qualité prix : toctoctoc
« les nourritures sont bonnes,je suis fournisseur d'ananas frais et le kg est à 0.50 euro je suis au Togo j'ai la volonté de travailler avec vous.  »
Jean Sébastien - Artisan - 31 ansNote globale : toc
21/03/2014 - paris - Paris - France
Cuisine : toctocAccueil - Service : toc
Cadre : tocRapport qualité prix : toc
« Tres tres bon nous nous sommes régalés de cette bonne bouillabaisse inimaginable avant et d'un excellent mille feuilles qui sort de l'ordinaire !! »
trezecagnes - Retraité(e) - 76 ansNote globale : toctoc
17/01/2014 - cagnes sur mer - Alpes-Maritimes - France
Cuisine : toctocAccueil - Service : toctoc
Cadre : tocRapport qualité prix : toctoc
« très bonne soirée, très bonne dégustation »
Tina - Retraité(e) - 58 ansNote globale : toctoctoc
27/03/2013 - monaco - Alpes-Maritimes - Monaco
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toctoctoc
Cadre : toctocRapport qualité prix : toctoc
« Qualite exceptionnelle des produits vaut le detour »
PATRICK - Chef entreprise - 60 ansNote globale : toctoctoc
22/02/2013 - ARRAS - Pas-de-Calais - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toctoctoc
Cadre : toctocRapport qualité prix : toctoctoc
« J'habite à ARRAS (62)et j'attends avec impatience les vacances pour aller chez  »
Jean Phi - Artisan - 32 ansNote globale : toctoc
25/08/2012 - Albi - Tarn - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toc
Cadre : tocRapport qualité prix : toctoctoc
« Impossible de faire mieux en Bouillabaisse ...et je m'y connais !! Vraiment trop top les gars ! super !!! Bravo et Mille fois Merci je me suis régalé . »
Yvonne - Retraité(e) - 60 ansNote globale : toctoc
15/06/2012 - Aix en Provence - Bouches-du-Rhône - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toc
Cadre : tocRapport qualité prix : toctoc
« Mamie Gateau j'ai invité ma petite fille qui a reussi sa mèdecine et son petit ami dans ce restaurant qui a accompagné toutes les heureuses circonstances de ma vie pour les célébrer avec mes proches ou mes amis . Enfin aujourd'hui Huitres délicieuses et un inoubliable saint-pierre roti au beurre et citron et le fameux Mille-Feuilles toujours craquant à souhait . Bravo Monsieur MICHEL vous savez bien vous entourer ... ( juste une petite remarque et suggestion vous devriez remplacer vos serveurs qui sont partis , parceque les pauvres 2 ou 3 garçons qui restent bien que dégourdis et volontaires ne peuvent pas s'occuper aussi bien de vos clients ( Patients et polis , mais peut etre pas pour toujours .! ) Comme le faisait votre fameuse équipe Michel plus nombreuse ,plus disponible et surtout donc plus efficace ..! Attention mon Petit tes Parents et grands Parents soignaient beaucoup plus le Service et le temps consacré à chaque client : ( Ne pas obliger les 3 Petits qui font ce qu'ils peuvent à courrir dans votre salle en négligeant les gens qui les appellent sur leurs passages pour ne pas se faire rappeller à l'ordre par le Maitre d'Hotel ou par vous mème Monsieur Michel ) .Poisson  »
Severine - Artisan - 31 ansNote globale : toctoc
20/05/2012 - PERNES les FONTAINES - Vaucluse - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toctoc
Cadre : tocRapport qualité prix : toctoc
« Enfin que du frais du début à la fin du repas ,nous qui avions mangé le week-end précédent dans un Resto chicos étoilé ou il y avait de nombreux produits surgelés ..meme les desserts que l'on nous a demandé de commander au début du repas (pour qu'il ai le temps de dégeler certainement) alors que nous buvions nos apéritifs ....La au moins ici les apéro servis devant vous , des olives des Alpilles extra , une petite Soupette de poissons de roche FRAIS cuite et passée quelques minutes avant .. une bonne assiette de Supionnes , aprés le Maitre d'hotel jean Marc et un garçon nous on fait un mélange de millefeuille et de castel FRAIS et Croustillants à souhait .Petard que c'était bon ! Merci Mamy la prochaine invite de resto tu nous mène encore la . Bisous. »
Montengraine - Retraité(e) - 63 ansNote globale : toctoctoc
12/05/2012 - Flassans sur Issole - Var - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toctoctoc
Cadre : toctocRapport qualité prix : toctoc
« Patrick. retraité Enfin j'ai mangé une vrai bouillabaisse. Arfaire l'année prochaine, Merci Robert »









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