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RESTAURANT MICHELVoter pour lui - 40 votestoctoc
RESTAURANT MICHEL
RESTAURANT MICHEL
RESTAURANT MICHEL
RESTAURANT MICHEL
Coordonnées
Adresse : 6 RUE DES CATALANS 13007 MARSEILLE
Téléphone : 08 99 23 13 43 (tarif : 1€34/appel + 0€34/min)
Web : http://www.restaurant-michel.com Distinction : Bottin Gourmand - GaultMillau 2007 13/20 - guide MICHELIN 2007 1 étoile
Caractéristiques
Type d'établissement : Restaurant
Type de cuisine : Poisson-fruits de mer
Spécialités : MéditérranéennePlat : Bouillabaisse- Bourride- Crevettes- Huîtres- Loup- Poisson- Poisson grillé- Soupe de poisson- SupionsAmbiance : AuthenticitéConfort : Proche de la mer-Vue sur merEvènements : Repas affairesAnnée de création : 1946
Description
Tout ce que vous y mangez vous est présenté cru et trés souvent vivant. Ici, pas de congélation, ni d'élevage, que du poisson sauvage de Méditerranée, laquelle fait face à la brasserie. Fier comme Artaban, Matelot présente ses paniers de poissons. Il faut dire qu'il n'y a que cela "Chez Michel" qui propose une restauration typique, familiale et artisanale.
Même si l'on y rencontre souvent des vedettes internationales. Autres spécialités de la maison : la soupe de poisson, les supions, persillés, la bourride et moult poissons grillés...

Michel's is the place for Marseille's boullabaisse !
Three generations, father, son, and grandson, have provided the city and surrounding countryside with its most famous dish since 1946. Everything you eat here is first shown to you raw, and very often alive. No deep freezing here, nor farmed fish, but only wild products from the Mediterranean sea just outside the brasserie.
Matelot displays his trays of fish with evident pride. "Chez Michel" is one of the few places taht still serves such authentic traditional, home made family cooking, even if international personalities of the house include fish soup, squid cooked with parsley, bourride and a host of different grilled fish.

NOS MENUS :

Hors d'Oeuvre
- Supions perseillés 20 €
- Soupe de poissons 20 €
- Crevettes mayonnaise 20 €
- Saumon Fumé 25 €
-Huîtres de M arennes Oléron 20 €



Poissons grillés
Michel vous propose des produits de qualité et de 1er choix des poissons sauvages et frais de pêche en Mer (jamais surgelés ou d'élevages). Tributaires de nos pêcheurs et selon leur pêche, nous n'avons pas tous les jours chaque poisson.
- Loup le kg 80 €
- Daurade Royale le kg 80 €
- Sole Meunière le kg 80 €
- Saint-Pierre le kg 80 €
- Chapon le kg 80 €


LES SPECIALITES :

La Bouillabaisse de Michel par personne 63 euro "Court bouillon de Poissons de Roche", lié au Safran et à la soupe de Poissons, servie le Bouillon d'une part avec de petits Croûtons et, à côté, en même temps, les poissons préparés et découpés en filets, les pommes de terre en tranches, le tout accompagné au milieu de la table, des sauces traditionnelles "La Rouille et l'Aïoli".

La Bourride de Michel par personne 63 euro
Court bouillon de Poissons Blanc", lié à l'Aïoli uniquement, servie le Bouillon d'une part avec de petits Croûtons nappés d'Aïoli et à côté, en même temps, le poisson préparé et découpé en filets, les pommes de terre en tranches, le tout accompagné au milieu de la table, des sauces traditionnelles "La Rouille et l'Aioli".

Mille Feuille,Chocolat,Castel 9euro
Assortiment de glaces et Sorbets 9euro
Fruits frais Ananas doux,Framboises,Fraises(en saison)

Tarifs modifiables sans préavis.
Informations pratiques
Menu Menu :
Plat du jour : Bouillabaisse - Bourride - Poissons grilles-Supions. Supions - Soupe de Po
 
Couverts Nombre de couverts : 45
Nombre de couverts en terrasse : 0
 
Horaires Horaires : Accueil de 12h-13h45 et 20h-21h45
Fermeture annuelle : OUVERT TOUS LES JOURS MIDI ET SOIR
 
Paiements Moyen de paiement :
 
Accès Moyen d'accès : voiture , Bus 83,54,81,PARKING PHARO Impasse Clerville 7eme.
 
Accès Langues parlées : Anglais Espagnol Italien Catalan
Plan d'accès
Les bons plans
Aucun bon plans pour l'instant.
Les évènements & les festivités
Aucun évènement pour l'instant.
Fiche modifiée le 27/04/2012
Identifiant :1518
217276

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40 avis !

Severine - Artisan - 31 ansNote globale : toctoc
20/05/2012 - PERNES les FONTAINES - Vaucluse - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toctoc
Cadre : tocRapport qualité prix : toctoc
« Enfin que du frais du début à la fin du repas ,nous qui avions mangé le week-end précédent dans un Resto chicos étoilé ou il y avait de nombreux produits surgelés ..meme les desserts que l'on nous a demandé de commander au début du repas (pour qu'il ai le temps de dégeler certainement) alors que nous buvions nos apéritifs ....La au moins ici les apéro servis devant vous , des olives des Alpilles extra , une petite Soupette de poissons de roche FRAIS cuite et passée quelques minutes avant .. une bonne assiette de Supionnes , aprés le Maitre d'hotel jean Marc et un garçon nous on fait un mélange de millefeuille et de castel FRAIS et Croustillants à souhait .Petard que c'était bon ! Merci Mamy la prochaine invite de resto tu nous mène encore la . Bisous. »
Montengraine - Retraité(e) - 63 ansNote globale : toctoctoc
12/05/2012 - Flassans sur Issole - Var - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toctoctoc
Cadre : toctocRapport qualité prix : toctoc
« Patrick. retraité Enfin j'ai mangé une vrai bouillabaisse. Arfaire l'année prochaine, Merci Robert »
salomon - Etudiant(e) - 29 ansNote globale : toctoc
27/04/2012 - le lavandou - Var - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toc
Cadre : tocRapport qualité prix : toctoc
« Top bouillabaisse ,de mega crevettes pour hors d'oeuvre , un petit bandol rosé : que du bonheur ! Capitaine casquette crie un peu trop pour appeller ses chaouis ! domage , sinon repas extra , un resto qui sent bon la bonne bouffe , un régal pour mes copains et moi ! à refaire quant on aura du blé .. »
Yvon et gwendoline - Artisan - 34 ansNote globale : toctoc
13/04/2012 - boulogne - Pas-de-Calais - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toc
Cadre : tocRapport qualité prix : toctoc
« ...Nous nous sommes régalés de crevettes et de soupions calamars sautés à l'ail et au persil frais suivis d'une EXTRAORDINAIRE Soupe de Poissons (vraiment  »
Romain - Comptable (Expert) - 39 ansNote globale : toctoc
03/02/2012 - Saint Omer - Nord - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toctoc
Cadre : tocRapport qualité prix : toc
«  En congres à Marseille , libres le soir nous avons pu enfin déguster cette Fameuse Bouillabaisse dont on nous parlait depuis longtemps . A recommander ! Vraiment . »
lolo - Retraité(e) - 82 ansNote globale : toctoc
20/11/2011 - fleurieu sur saone - Rhône - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toctoc
Cadre : tocRapport qualité prix : toctoctoc
« Françoise 83 ans , un poil trop agé pour faire encore la vrai bouillabaisse. Aussi, depuis 2 ans j'invite mes 3 proches à la decuster dans ce trés bon restaurant qui cuisnine ce fantastique plat à merveille. »
Joelle et Christian - Artisan - 50 ansNote globale : toctoc
12/08/2011 - Sorgues - Vaucluse - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toctoc
Cadre : tocRapport qualité prix : toc
« tres bonne bourrride et castel bandol blanc super le capitaine Hadock n'étais pas là à crier notre nom l'ors de la commande mais on s'est régalé quant meme une equipe patiente et efficace nous reviendrons.... »
HERVE d'Allauch - Artisan - 44 ansNote globale : toctoc
12/06/2011 - Allauch - Bouches-du-Rhône - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toctoctoc
Cadre : tocRapport qualité prix : toctoc
« Champion »
CARO et BEN - Chef entreprise - 29 ansNote globale : toctoc
12/06/2011 - MARTIGUES - Bouches-du-Rhône - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toctoctoc
Cadre : tocRapport qualité prix : toc
« Une cuisine excellente unchaleureux accueil dans un cadre familial coloré tout pour passer une soirée d'exeption.Nous remerrcions toute l'équipe et le Maitre d'hotel Jean Marc pour leur service et leur gentillesse.Vraiment une bonne adresse de poissons à recommander!! Merci CARO et BEN. »
Dr Psal - Médecin - 48 ansNote globale : toctoc
07/11/2010 - L'Isle sur La Sorgue - Vaucluse - France
Cuisine : toctoctocAccueil - Service : toctoc
Cadre : toctocRapport qualité prix : toctoc
« Voilà ! Là, j'ai mangé une bouillabaisse. Depuis le temps que je passais devant sans y entrer… »









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