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Les métiers du vin

De la vigne à la mise en bouteille, de la cave à votre table ou au restaurant, les métiers du vin intéressent de nombreuses professions. Avec Kelrestaurant.com, le guide des restaurants, découvrez les différents métiers du vin.

Restaurant et métiers du vin

Métiers du vin : les fournisseurs de matériels

Les fournisseurs de matériels vendent les produits et outils nécessaires à la production de la vigne, à l'élaboration et au conditionnement du vin. Ces fournisseurs  

  • Materiels pour la viticulture
  • Matériels pour la vinification
  • Embouteillage
  • Machines
  • Travaux à façon
  • Conditionnement Stockage
  • Expédition
  • Equipements
  • Produits phytosanitaires

 

Métiers du vin : les producteurs

Les producteurs appartiennent pour l'essentiel au monde agricole. Les plus connus sont les viticulteurs, dont la profession traverse actuellement une période un peu difficile.

  • Vins
  • Spiritueux
  • Produits dérivés


Les métiers de la cave et de l'oenologie

Ces métiers sont les garants de la bonne qualité du vin. Les vins français sont actuellement les plus réputés au monde. Les régions de Bordeaux, de Champagne et de Bourgogne produisent des crus parmi les plus prestigieux.

  • Cavistes
  • Oenologues
  • Laboratoires d'analyses


Les distributeurs, maisons de négoce

Ils composent la chaine de distribution. Les métiers du vin liés à la distribution peuvent viser essentiellement deux types de consommateurs : les ménages et les restaurants.

  • Importateurs
  • Grandes surfaces
  • Grossistes
  • Courtiers
  • VRP
  • Maisons de négoce
  • Sites Internet de vente aux particuliers


Les organismes officiels

La filière du vin est très encadrée. Parmi les métiers du vin, citons les syndicats, administrations et associations liés au monde viticole. 

  • Syndicats
  • Associations
  • Administrations


Les services

Les métiers du vin sont aussi liés au secteur tertiaire. Vous pouvez excercer l'un des métiers du vin dans le conseil juridique ou financier, l'immobilier, la formation et la sensibilisation, la presse, etc...

  • Sites Internet d'information
  • Dégustation
  • Cours
  • Transporteurs
  • Organismes financiers
  • Agents immobiliers
  • Juristes
  • Editeurs
  • Presse spécialisée
  • Informatique
  • Enseignement


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