Un restaurant à Lorient

Le temps d'une escapade gourmande, offrez-vous un restaurant à Lorient, ville du Morbihan.

Lorient, un peu d'Histoire  

En 1664, la Compagnie des Indes décide de bâtir  une cité vouée au commerce vers l’Orient : Lorient est né. La ville prend vite une grande importance et devient arsenal royal en 1770. Les guerres napoléoniennes transformeront Lorient en un prospère port de guerre. Avec le XIXème siècle se développera une riche activité de pêche. C’est une nouvelle fois la guerre qui interviendra dans le destin de Lorient.

Lorient subit un sort tragique pendant la seconde guerre mondiale. Les allemands en font, dès 1940, le port d’attache de leurs sous-marins. Une énorme base maritime est construite qui vaudra à la ville d’être presque complètement rasée par l’aviation alliée. Elle sera l’une des dernières villes libérées, les forces allemandes ne se rendant qu’au moment de l’armistice le 8 mai 1945.

Un restaurant à Lorient ?

Lorient est toujours de nos jours un port de pèche florissant. Arrêtez-vous dans un restaurant de Lorient pour déguster des spécialités de poissons, vous en ressortirez des saveurs plein les papilles. Les fruits de mer sont aussi servi dans chaque restaurant de Lorient qui se respecte.