Le château médiéval de Polignac

Le château de Polignac est une imposante forteresse dressée sur un piton rocheux, au coeur du département de la Haute-Loire. De là-haut, la famille éponyme, seigneur des lieux, pouvait surveiller ses terres sur une grande distance. 

Polignac est un lieu de visite que nous vous conseillons si vous passez à proximité de la ville du Puy-en-Velay. Vous profierez de la richesse historique de la forteresse et de ce panorama exceptionnel. Certains prétendent que depuis le château de Polignac, on peut voir les quatre coins du département de la Haute-Loire.

Pourquoi ne pas profiter de l'occasion pour vous arrêter dans un petit restaurant de Haute-Loire ? Vous y dégusterez avec plaisir les spécialités locales, simples et savoureuses.